星期三查餐厅|突查粤江春罗湖店:整体较规范,6777.com:细节需提升,现场打分评为A级
2021-07-21 18:48
来源: 深圳新闻网
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星期三查餐厅|突查粤江春罗湖店:整体较规范,细节需提升,现场打分评为A级

读特客户端·深圳新闻网2021年7月21日讯(记者 曾舒琪 胡津玮 翁瑞峰 原文奇 实习生 谭颖芝) “星期三查餐厅,让深圳人吃得更放心”。本期行动来到位于罗湖区宝能中心的“粤江春”餐厅进行检查,既看一看餐厅后厨食品安全环境如何,也带着市民网友“云监督”、“云探店”。

该餐厅负责人李广铭介绍,自3月份“粤江春”罗湖店开店以来,因其味道鲜美、价格亲民价受到市民青睐,近期线上订单也逐渐增多。为给顾客提供高品质用餐体验、做好食品安全,该餐厅制定了较为严格的食品安全管理制度,对各环节做出具体规范。现场检查结果也显示,除了天花板部分区域发霉漏水、洗碗间地面湿滑、散装原材料需密封等问题需改进,该餐厅食品安全各个环境执行管理较到位,执法员根据现场情况进行量化评级打分,最终结果评为A级。

[编辑:郑晓鹏]
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